Un ipermercato per legge deve avere una superficie uguale o superiore ai 2.500 metri quadri.

La definizione precisa di ipermercato è

IPERMERCATO: Esercizio al dettaglio con superficie di vendita superiore a 2500 mq, suddiviso in reparti (alimentare e non alimentare), ciascuno dei quali aventi, rispettivamente, le caratteristiche di supermercato e di grande magazzino.